W ostatnich latach drewniana deska była stopniowo zastępowana przez bambusową deskę w kuchni jako trend. Ponieważ bambusowa deska do krojenia w porównaniu do tradycyjnej drewnianej deski do krojenia nie ma deformacji, bez pęknięć, nie ma śmieci itp. Charakterystyka C.
Obecnie produkcja desek do krojenia bambusa ma głównie dwa kształty okrągłe i prostokątne. Runda bambusowa deska do krojenia jest wykonana z wysokiej jakości formowania ciśnieniowego bambusa, Z zewnętrznym pierścieniem metalowym, który nie ma ścieków i dużej wytrzymałości, gładkiej powierzchni , która jest odpowiednia do miękkiego materiału . Specjalne serie gęstych bambusowych molo hotelu, życie serwisowe jest 4 razy więcej niż drewniane misy naczynia. Kwadratowa płyta bambusowa, łatwość użycia, beztłuszczowa, podwójna dostępna, jest najlepszym wyborem dla zwykłych rodzin, aby cieszyć się gotowaniem.
Deska do krojenia bambusowego dobrej jakości wymaga starannej konserwacji i dobrego smaku Higiena jamy ustnej także może wydłużyć trwałość bambusa .
Jak zachować deskę bambusową:
1, konserwacji: dla nowego bambusa Można używać zwykłego czyszczenia. W przypadku , gdy płyta bambusowa wydaje się luźna na powierzchni , można ją umieścić w ciepłej wodzie przez 1 godzinę , aby zachować wilgoć. -10 minut W zależności od sytuacji, ale nie za długo moczenie Lub gotowane. Po użyciu, t blok musi być suchy w dobrze wentylowanym miejscu.
2, deska do krojenia: w celu uniknięcia krzyżowej infekcji, bambusowa deska do krojenia powinna obciąć surowe pożywienie z jednej strony, a drugą stroną pokroić gotowane potrawy. Po przetworzeniu każdego rodzaju żywności natychmiast zmyj , a następnie do następnego rodzaju cięcia żywności .
3, aby uniknąć pęknięcia bambusa bloku, dla nowego bloku, należy go natychmiast naoliwić; W celu rozdrabniania blachy do cięcia na górnej i dolnej powierzchni i okolicy , a następnie wysuszyć , a następnie pomalować około trzy lub cztery razy. Okolica jest łatwa do złamania, gdzie można kilkakrotnie powtórzyć olejowanie .
Po tej obróbce blok nie jest łatwy do pęknięcia. Ponieważ penetracja oleju silna, a nie zmienna, może długotrwale wilgotne drewno, może zapobiec ropie naftowej i blokować pęknięcia. Funkcja antykorozyjna, siekanie jest tak trwała.
4, nie używaj detergentów do czyszczenia deski bambusowej , ponieważ ciecz czyszcząca przenika do blachy do krojenia i deski do krojenia , po długim czasie, która prowadzi do pleśni, a nie do zdrowia .
5, W przypadku, gdy deska do krojenia musi poradzić sobie z ciężką żywnością naftową, którą można użyć gorąca woda Do czyszczenia oleju Szybko .
6, Uwaga , deska do krojenia nie powinna znajdować się pod bezpośrednim nasłonecznieniem , a także aby uniknąć nadmiernego wysuszenia i pęknięcia deski do krojenia .
Sposób konserwacji bambusa choppingu jest tak prosty, należy pamiętać, że nowy zakup deski do krojenia musi być utrzymany i prawidłowe wykorzystanie deski do krojenia , która może przedłużyć jej Życie serwisowe więcej niż 4 razy.